INGREDIENTES 2 solomillos de pavo (o de cerdo) Aceite de oliva Mostaza antigua Sal PREPARACIÓN Comenzamos precalentando el horno a 190-200°C. Limpiamos los solomillos de pavo y los colocamos en una bandeja de horno. A continuación, los salamos por ambos lados y los embadurnamos con la mostaza antigua, dándole también la vuelta. Añadimos un chorreón…
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Solomillo de pavo con champiñones
INGREDIENTES 2 solomillos de pavo 1 bandeja de champiñones 1 cebolla grande Aceite de oliva Leche evaporada o nata Sal Pimienta Nuez moscada PREPARACIÓN Comenzamos cortando la cebolla muy picadita y la sofreímos en el aceite de oliva. Una vez esté lista, añadimos los solomillos de pavo troceados y los dejamos hasta que se doren….
Pechugas con bacon, setas y champiñones
INGREDIENTES (para 4 personas) Pechugas de pollo o pavo 3 Leche ideal 500 ml Bacon en tiritas 200 mg Setas 200 mg Champiñones 300 mg Aceite Ajo en polvo Cebolla en polvo o frita Sal Pimienta PREPARACIÓN Comenzamos cortando las pechugas en filetes si no las hemos comprado ya fileteadas. Encendemos el horno y lo…
Qué vamos a comer hoy 