Pasta Trufata

INGREDIENTES Medio kilo de macarrones 1 bandejita de champiñones 1 blister de bacon 1 cebolla 3 salchichas gorditas o 1 blister de 5 de las Frankfurt normales 1/2 litro de nata o leche evaporada Ralladura de trufa Queso rallado PREPARACIÓN Comenzamos cociendo la pasta en agua hirviendo con un poco de sal y aceite, durante…

Solomillo de pavo con champiñones

INGREDIENTES 2 solomillos de pavo 1 bandeja de champiñones 1 cebolla grande Aceite de oliva Leche evaporada o nata Sal Pimienta Nuez moscada PREPARACIÓN Comenzamos cortando la cebolla muy picadita y la sofreímos en el aceite de oliva. Una vez esté lista, añadimos los solomillos de pavo troceados y los dejamos hasta que se doren….

Pechugas con bacon, setas y champiñones

INGREDIENTES (para 4 personas) Pechugas de pollo o pavo 3 Leche ideal 500 ml Bacon en tiritas 200 mg Setas 200 mg Champiñones 300 mg Aceite Ajo en polvo Cebolla en polvo o frita Sal Pimienta PREPARACIÓN Comenzamos cortando las pechugas en filetes si no las hemos comprado ya fileteadas. Encendemos el horno y lo…