Cuando estuve el pasado febrero en Italia descubrí la crema de pistacho, ¡y me encantó! Desde entonces, he estado probando distintas recetas hasta que he encontrado la perfecta. Estoy segura de que te va a encantar, ¡son adictivos! INGREDIENTES (16 uds) Para la crema de pistacho: 100 gr de pistachos pelados sin tostar 200 gr…
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Ensaladilla de pulpo
Esta receta te encantará si te gusta el pulpo a la gallega. INGREDIENTES 500 gr de patatas 200 gr de pulpo cocido 2 huevos Mayonesa al gusto Sal Pimentón dulce PREPARACIÓN Comenzamos cociendo las patatas en abundante agua con sal durante 20 minutos. Al mismo tiempo, cocemos igualmente los 2 huevos durante 12 minutos desde…
Patatas en ajopollo con huevo a baja temperatura
Una receta típica de mi familia con un toque más especial. INGREDIENTES 4 patatas grandes Un puñado de almendras 3 rebanadas de pan 3 dientes de ajo Huevos (1 por persona) AOVE PREPARACIÓN En una sartén caliente, salteamos con un chorrito de aceite el pan cortado en daditos, las almendras y el ajo picado. Dejamos…
Qué vamos a comer hoy 