INGREDIENTES (para 4 personas) 350 g de arroz 10-12 medidas de caldo de verduras (1 litro aproximadamente) 400 g de setas variadas: champiñones, portobello, seta de cultivo 1 cebolla grande 1 diente de ajo 50 ml de aceite de oliva virgen extra Queso parmesano rallado Mantequilla Sal Pimienta recién molida Para el caldo de verduras…
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Pollo al curry con arroz
INGREDIENTES Pechugas y muslos y contramuslos de pollo (2 y 2) Cebolla 1 Nata de cocina (sustituible por leche ideal) 500 ml Arroz 300 gr Aceite Mantequilla Curry Sal PREPARACIÓN Comenzamos calentando agua en una olla y llevándola a ebullición. Añadimos sal y el arroz y dejamos hervir durante 18-22 minutos, dependiendo del tipo de…
Qué vamos a comer hoy 