Ensalada tibia de espárragos

Es época de espárragos y siempre intento buscar recetas nuevas para aprovecharlos al máximo! El espárrago verde es una verdura con muchísimas propiedades como su alto contenido en vitaminas, sobre todo B1, B2, B6, A, C y E. Su alto contenido en fibra lo convierte en un alimento muy saciante y que además ayuda en…

Ensalada de espinacas y granada

INGREDIENTES Una bolsa de espinacas frescas Media granada Queso Brie Una manzana Aceite Vinagre de Módena Sal PREPARACIÓN Comenzamos vaciando la bolsa de las espinacas en un bol. Añadimos el queso y la manzana pelada cortados en cuadraditos pequeños. A continuación, sacamos los granos de la granada y los incorporamos sobre las espinacas. Por último,…

Ensalada de espinacas

Hoy os traigo una receta que no puede ser más fácil y estar más buena, una ensalada de espinacas. INGREDIENTES Espinacas frescas Pipas peladas Tomates cherry Rulo de queso de cabra Aceite Sal PREPARACIÓN En una ensaladera colocamos en este orden: las espinacas, los tomates lavados y partidos por la mitad y el queso. Este…