INGREDIENTES
- 2 Huevos
- 65 g de mantequilla
- 100 ml de leche
- 150 g de harina
- 150 g de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 o 2 manzanas
PREPARACIÓN
Comenzamos batiendo los huevos con la leche y el azúcar. A continuación unimos la mantequilla derretida, la harina y la levadura.
Mientras se va mezclando nuestra masa, vamos pelando y cortando las manzanas en cuadraditos.
Una vez tengamos todo listo, agregamos los cuadraditos de manzana a la masa y seguimos removiendo hasta que esté todo ligado.
Preparamos un molde de horno y lo engrasamos. Vertemos toda la masa en él y horneamos durante 45 min a 180ºC.
¡Y listo! ¡Espero que os guste!
