INGREDIENTES

• Una bolsa de espinacas frescas
• Media granada
• Queso Brie
• Una manzana
• Aceite
• Vinagre de Módena
• Sal

PREPARACIÓN

Comenzamos vaciando la bolsa de las espinacas en un bol. Añadimos el queso y la manzana pelada cortados en cuadraditos pequeños.

A continuación, sacamos los granos de la granada y los incorporamos sobre las espinacas.

Por último, aderezamos con sal, aceite de oliva y vinagre de Módena.

¡Y listo! ¡Espero que os guste!

SUGERENCIAS

• Podemos completarla con maíz dulce, trocitos de pavo o tomatitos Cherry partidos por la mitad.