Hoy os traigo una receta que no puede ser más fácil y estar más buena, una ensalada de espinacas.

INGREDIENTES

• Espinacas frescas
• Pipas peladas
• Tomates cherry
• Rulo de queso de cabra
• Aceite
• Sal

PREPARACIÓN

En una ensaladera colocamos en este orden: las espinacas, los tomates lavados y partidos por la mitad y el queso. Este último, lo cortamos en rodajas de medio centímetro y estas en cuartos.

Agregamos las pipas por encima.

Por último, aliñamos con sal y aceite de oliva virgen extra.

¡Y listo! ¡Espero que os guste!