Esta es una salsa que utilizamos muchísimo, y es súper rápida y fácil de hacer.

INGREDIENTES

• Leche entera 0’7 L
• Maicena 3 cucharadas
• Mantequilla o margarina 1 cucharada
• Avecrem 1 pastilla
• Nuez moscada
• Pimienta

PREPARACIÓN

Para realizar esta salsa, vamos a utilizar el Thermomix.

Colocamos en esta la leche, la mantequilla, el avecrem y la maicena. Condimentamos con nuez moscada (muy muy poca puesto que da mucho sabor) y pimienta. Batimos a velocidad 6, a 100ºC durante 7 minutos.

Una vez pasado ese tiempo, la probamos y corregimos de condimento.

¡Y listo! ¡Espero que os guste!