Pechugas con bacon, setas y champiñones

INGREDIENTES (para 4 personas)

  • Pechugas de pollo o pavo 3
  • Leche ideal 500 ml
  • Bacon en tiritas 200 mg
  • Setas 200 mg
  • Champiñones 300 mg
  • Aceite
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo o frita
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

Comenzamos cortando las pechugas en filetes si no las hemos comprado ya fileteadas.

Encendemos el horno y lo precalentamos a 180 ºC.

Lavamos y troceamos las setas y los champiñones.

Salpimentamos y sellamos las pechugas en la plancha y a continuación las colocamos en una fuente de horno. Añadimos las setas y los champiñones troceados, junto con el bacon, el ajo y la cebolla en polvo (como alternativa encontramos la cebolla frita) y la leche ideal. Salpimentamos al gusto tanto de ajo, cebolla y sal.

Por último, metemos al horno y esperamos 15 minutos.

¡Y listo! ¡Espero que os guste!

Sugerencia de presentación

Deja un comentario